Le Baratie est un restaurant de bord de mer tenu par Zeff. Il est situé dans la région Sambas (サンバス海域 Sanbasu Kaiiki ?) de l’East Blue, près de l’entrée de Grand Line. C’est le décor de l’Arc de Baratie.
Apparence et caractéristiques
Le Baratie est un navire assez grand. Il prend une forme ovale, avec les mâts normaux, mais a un poisson comme pièce avant/tête. Le Baratie a un fond rond. Un petit nombre de canons sont alignés sur les côtés, qui peuvent être utilisés pour le combat. Le Baratie a également quatre niveaux :
Le pont inférieur, qui est l’endroit où se trouve le restaurant principal.
Le pont intermédiaire, où se trouve la cuisine principale.
Le pont supérieur, où résident vingt-trois cuisiniers.
Les ailerons qui se déploient sur les côtés par en dessous servent à stabiliser le restaurant en cas de mauvais temps et sont également utilisés comme plate-forme de combat pour éviter que le restaurant lui-même ne subisse des dommages collatéraux.
Certaines parties du Baratie ont suscité l’intérêt de Don Krieg. L’une des principales parties était que le Baratie avait des « ailerons ». Le fond du navire était arrondi, et pouvait être prolongé en « ailerons » ou en pont de bataille. De plus, la tête de poisson du navire peut être détachée pour former l’unité d’attaque mobile Sabagashira I. Semblable à un pédalo, elle est couverte et fabriquée en métal. Les canons sont placés à l’intérieur de la bouche du poisson.
Le navire avait quelques bateaux secondaires. L’un d’eux était un bateau de ravitaillement, qui a été remis à Gin et aux restes des Krieg Pirates après leur défaite. Un autre bateau, le Shimashima Shopping, a été donné à Sanji, afin que lui, Monkey D. Luffy et Yosaku puissent naviguer vers le village de Cocoyasi.
Deux ans plus tard, le Baratie s’est agrandi : son quartier général a subi d’importantes rénovations, plusieurs étages ont été ajoutés et il compte au moins deux autres navires jumeaux.
Personnages
Chefs cuisiniers
Le Baratie est détenu et dirigé par Zeff, qui l’a fondé il y a 12 ans avec l’aide de Sanji, âgé de 9 ans. Après sa création, Zeff a assumé le poste de chef cuisinier, Sanji devenant le jeune sous-chef.
Le personnel du Baratie est connu pour être composé de parias, d’exilés et de pirates. Son propriétaire est un ancien capitaine pirate renommé, et Sanji lui-même est venu aider à cofonder le restaurant après avoir été exilé de sa famille. La plupart des chefs (y compris Patty et Carne) ont également rejoint l’équipe après avoir été chassés d’autres restaurants et avoir répondu aux annonces de Zeff qui recherchait des « foutus cuisiniers ». Lorsque le restaurant a été attaqué par les Pirates de Krieg, le personnel de cuisine a décidé de le défendre car c’était le seul endroit qui les avait acceptés. Le personnel se bat surtout avec des couverts surdimensionnés, comme des fourchettes et des couteaux.
Cependant, Zeff et Sanji étaient particulièrement connus pour attaquer les clients ingrats ou turbulents, au grand désespoir de Patty, et le faisaient à la vue des autres clients.
Après que Sanji ait reçu sa première prime du Gouvernement Mondial, les autres chefs ont répondu en distribuant des copies aux clients et en les exposant dans le restaurant. Plutôt que d’être inquiets de se lier à un célèbre équipage de pirates, les chefs de Baratie en sont fiers et l’utilisent pour se faire connaître auprès de leurs clients[7].
Plutôt que d’être inquiets de se lier à un célèbre équipage de pirates, les chefs de Baratie en sont fiers et l’utilisent pour se faire connaître auprès de leurs clients.
Clients
L’homme aux yeux rouges
C’était un client célèbre du Baratie. Son vrai nom est inconnu. Johnny, ayant entendu parler de lui et le confondant avec « Hawk-Eye », a dit à Zoro que Dracule Mihawk pourrait se trouver au Baratie.
Il se rendait fréquemment au Baratie, mais un jour, il s’est enivré de vin et est mort après s’être immolé par le feu. On dit que les flammes étaient très belles.
Dans le manga, il n’est mentionné que dans les souvenirs des chefs au chapitre 49[8], mais pas du tout dans l’anime.
Fullbody
Le Baratie était également fréquenté par le lieutenant de marine Fullbody. Une fois, il est venu avec une amie, Moodie, qu’il a essayé d’impressionner avec sa connaissance des vins fins. Après que Sanji lui a reproché de se tromper, Fullbody a attaqué Sanji, mais le sous-chef l’a battu à mort en réponse.
Histoire
Passé
Dix ans avant que Luffy n’arrive au Baratie, espérant trouver un cuisinier pour son jeune équipage, Zeff a fondé le Baratie avec l’aide et le soutien de Sanji. Après l’attaque de l’Orbite par les pirates cuisiniers, Zeff et Sanji, alors âgé de 9 ans, ont été bloqués sur un rocher pendant 85 jours. Pendant cette période, Zeff discuta avec Sanji de l’idée de créer un restaurant flottant sur la mer, et Sanji promit que s’ils survivaient, il aiderait Zeff à atteindre cet objectif. Après avoir été secouru le 85e jour, Zeff a vendu tous les trésors qu’il possédait et a acheté le Baratie. En tant que nouveau chef du restaurant, il a dit à Sanji (le nouveau sous-chef) que tous les clients seraient les bienvenus, même s’ils étaient méchants.
Arc de Baratie
Pendant le bref passage de Luffy au Baratie, le restaurant a été attaqué par les pirates Krieg après que Sanji ait donné de la nourriture à Gin, qui a répondu en emmenant l’armada au Baratie, car l’armada mourait de faim. Après que Zeff ait donné de la nourriture à Krieg, ce que les cuisiniers du Baratie n’ont pas voulu faire, Krieg a tenté de capturer le Baratie, disant que ce serait le déguisement parfait pour attaquer les villes et les autres navires. Les cuisiniers ont commencé à se préparer à combattre les Loups de la mer, le surnom donné à l’armada, et l’arsenal d’armes de Krieg. Plus tard, après une longue et pénible bataille entre Krieg et Luffy, Baratie fut défendue avec succès.
Sur les ponts du monde
Deux ans plus tard, Baratie subit d’importants remaniements, avec un nouveau navire sous-marin de dessert appelé « Sister Anko » et un navire d’expansion de la plaque chauffante appelé « Nasugasira ».
Batailles majeures
- Personnel de Baratie vs. Pirates de Krieg
- Roronoa Zoro vs. Dracule Mihawk
- Sanji vs. Perle
- Sanji vs. Gin
- Monkey D. Luffy vs. Don Krieg
- Problèmes de traduction et de doublage
- En raison de l’absence de traduction correcte du japonais vers l’anglais, Baratie a été traduit par Valatie dans la musique d’ouverture de One Piece « Share the World ».
Trivialité
- Selon Rurubu One Piece, Baratie a été inspiré par le Vietnam.
- Il existe un petit Baratie sur l’île de remplissage de l’anime, Little East Blue, qui ressemble à l’original sauf qu’il se trouve dans un petit étang.
- Lors des premiers pas de Patty dans l’anime, alors qu’il se dit une sorte de devise de motivation dans le miroir de la salle de bain, « Eiichiro Oda », le créateur de One Piece, est écrit dans le coin inférieur droit du miroir.
- Oda travaillait à temps partiel dans un restaurant nommé « Baratei » (薔薇亭 Bara-tei ?, signifiant littéralement « Arbre aux roses »).
- Une publicité pour le Baratie a été incluse dans le numéro supplémentaire de Grand Times n° 1192 (One Para 3). La publicité comprenait une photo de l’avis de recherche de Sanji et mentionnait son lien avec le restaurant. Comme il se doit, le Baratie utilisera plus tard l’infamie de Sanji comme argument de vente auprès du Nasugasira.